面条这样做太香了,加1个包菜,不用煮也不

大家好，今天用包菜搭配面条分享一道美食。面条的种类和类型都十分丰富，比较出名的有担担面，油泼面，宜宾燃面，重庆小面等等。今天教大家用包菜、香肠等食材，做一道家常好吃的包餐香肠焖面。面条这样做，大人小孩都喜欢吃，一出锅就被抢光，连汤汁都不剩。吃起来解馋过瘾，汤汁浓郁，喜欢的朋友赶快试试吧。

包菜，面条，香肠，大蒜，生姜，干辣椒，西红柿，生抽，蚝油，老抽，十三香，白糖，食用盐，食用油

1.包菜别再直接炒着吃了。今天教你用包菜搭配香肠、面条等食材，做一道不一样的美食，保证你吃一次就会爱上。首先将包菜切成两半，把根部去掉，然后把叶子掰下来，用盐水清洗，浸泡5分钟。

2.接下来，准备其它配料。将大蒜切成蒜片。然后将生姜切成姜丝。再把干辣椒切成小段。

大蒜和生姜是厨房必不可少的佐料，其口味辛辣，气味浓厚，可以起到去腥、提鲜、增味的作用。干辣椒则可以让面条有几分香辣的口感。

3.然后，把香肠切片装盘备用。泡好的包菜切丝装入大碗中。西红柿打上十字花刀，用开水浸泡2分钟。时间到，将西红柿取出把皮扒掉，然后切成小块。所有的配料和配菜基本就处理好了，可以开始下一道工序。

4.起锅烧油，油热后加入姜、蒜、干辣椒炒香，炒香后加入香肠翻炒一分钟，然后加入西红柿炒出汤汁。炒菜的时候，一般先下入质地较硬或口味较重的食材，这样，做出来的焖面更加爽口鲜香，麻辣入味。

5.接着调味，加入适量的食用盐、生抽、蚝油、老抽，十三香。再加点白糖，翻炒均匀，接着再下入包菜翻炒1分钟，然后加入适量的清水，盖上盖子煮开，煮开后舀一碗汤汁备用。加入少量白糖，汤汁更加鲜美。

6.然后把面条平铺在锅中，浇上盛出来的汤汁，盖上盖子焖煮8分钟。到这里，这道美味的包菜香肠焖面就快做好了。等待的时间中，可以根据自己口味，做点小凉菜，一个人在家这样吃上一顿，十分的满足。

7.时间到，将面条翻动一下，再次焖煮2分钟即可出锅。一道美味的包菜香肠焖面就做好了。包菜搭配面条这样做，是不是一看就很有食欲呢，快叫上你的家人和朋友一起品尝、制作这道美食吧！

1.西红柿在种植的过程中，会使用比较多的化肥和农药。因此，要提前将西红柿用开水浸泡2分钟再去皮，这样吃起来才安全放心。

2.面条煮的时间一定要掌握好。一般需要3至6分钟。不过这道包菜香肠焖面的汤汁较少，因此煮的时间要稍微长一点，全程大约需要10分钟。

今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、