万能的蔬菜,便宜又营养,越吃越瘦越

“万能”的蔬菜，便宜又营养，越吃越瘦；越吃越白；越吃越年轻！

最近各种蔬菜涨价涨得厉害，但是我发现包菜居然没有明显的变化，还是两元钱就能买一大颗。包菜又称卷心菜、圆白菜、甘蓝或者洋白菜等等，各个地区的叫法都不同。但是不管它叫什么，他都是一种营养全面，价格实惠的健康蔬菜。

包菜中含有较多的水分，较少的糖分和脂肪，所以包菜是一种适合减肥人士的蔬菜。很多资深的减肥人士都会在结束健身运动之后榨一杯新鲜的包菜汁。包菜汁含有丰富的维生素C、钙、磷、铁、钾等等营养元素，运动之后来一杯，补充了能量还不会长胖，巩固了减肥瘦身的效果。

当然包菜的吃法还有很多，都能很好的起到减肥瘦身的效果。如果不喜欢喝包菜汁，你也可以尝试一下其它的做法。今天小编就来给大家讲一下这道烧汁包菜，真的是百吃不厌还不长胖。

包菜不止能够起到减肥瘦身的效果，包菜中含有非常多的维生素C，能够起到很好的美白作用，爱美的女生可以多吃一点。包菜中还有丰富的钾和叶酸，能够起到很好的防癌抗癌的作用，还能够增强身体免疫力。叶酸还能对胎儿畸形起到很好的预防作用。所以孕妇多吃包菜也是有好处的。

所以说，万能的包菜，想减肥的；想美白的；想美肤的；包括孕妇在内的想增强体质的朋友都要多吃！越吃越瘦；越吃越白；越吃越年轻！

烧汁包菜食材：包菜、干辣椒、蒜、盐、白糖、生抽、蚝油、更有、醋制作步骤：先把包菜从中间切开，用手把叶子撕成块，用清水冲洗两遍；干辣椒洗净切段；大蒜切片。准备一个碗，加上生抽、蚝油、醋、白糖、盐搅拌均匀。

起锅烧水，往锅里加上几滴香油，把包菜倒在锅里，等到水烧开差不多包菜就煮好了。把焯好水的包菜捞出来沥干，放在一个碗里，起锅烧油，油温8成熟时把辣椒段放进去爆出香味，把调好的调料倒在锅里，煮开关火。把做好的料汁淋在煮好的包菜上，加上蒜片和香油，搅拌均匀即可。

小贴士：包菜在焯水的时候一定要开水下锅，不要冷水下锅。下锅后等再开锅要迅速捞起来，不要煮得太久，影响口感。大家好！我是百家号美食原创作者，欢迎大家