天天五星级早餐这个学中医的妹子自制早点
小夏前几天刷到了上边这条微博
看这丰富的色彩
这精致的摆盘
这营养的搭配
这优雅的格调
还有背景里的大翔安
控制不住技己的小夏点进去
发现了下边这些内容......
又向下翻几条之后......我的天呐！这个昵称为
Scarlett超级嘉的小姐姐几乎每天都会在微博上晒出当天自己做的早餐，看起来特别特别好吃。抱着想要改善伙食向大佬学习的心态，小夏找到了这位同学的联系方式。下面就让我们一起看一看这些美味早餐背后的故事吧。源起：一顿早餐的亲情打卡
起初，Scarlett同学只是将自己每天的三餐拍下来发给父母，用图像的方式让父母对自己的饮食多一分了解，少一分担心，这种独特的打卡方式成为了与家人的日常。
经过了一个学期，越来越多身边的人知道了她每天在自己做早餐，在他们的鼓励以及自己觉得有一定经验可以拿早餐的分享来交朋友之后，昵称为
Scarlett超级嘉的微博账号开始了DIY早餐的日更。一个中医学生的学以致用
Scarlett同学每天的早餐分享都有固定的格式：碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪。关于这点她说，这是自己在准备早餐时的一个构思，所以直接po上去了。这四种主要就是人体所需的营养物质。不过她告诉大家，这些搭配的比例要根据个人健身/减脂的需求进行不同程度的增减，并且建议大家如果需要相关知识的话去查阅书籍或者搜一些营养师/健身大牛的干货，各取所需，不要照搬。
美食博主的视觉管理秘籍
Scarlett的早餐除了做到膳食平衡之外，另一个最大的特色就是这些食材组合到一起之后逆天的颜值了。辅修广告的Scarlett对于自己早餐的视觉效果也非常上心，甚至对食材有一套自己的色彩管理系统。例如，红色的小番茄、西红柿、胡萝卜、草莓；橙色的橙子、鸡蛋黄、玉米；绿色的生菜、黄瓜、包菜；紫色的紫薯和紫甘蓝；黑色的黑芝麻和蓝莓；白色的牛奶、酸奶、鸡蛋白......有了这套色彩体系，再搭配一只优雅而不做作的盘子，就可以在营养的基础上做到美观了。有了这套视觉秘籍，构图什么的就可以忽略了，反正怎么拍都好看，一看到就想吃！
秘密道具之盘子
早睡早起合理安排才是硬道理
虽然因为各种原因不能完全做到早睡，但为了准备早餐，Scarlett会坚持每天早起，一般7点起床就已经有些紧张了。Scarlett每天花在早餐上的时间不等，快则5-10分钟，慢则20-40分钟。如果赶时间的话，用酸奶配水果泡点即食燕麦立马就能吃；闲时就可以切几片面包，抹上点沙拉，再冲一杯热腾腾的牛奶，开启一天的美好时光。不过她表示，这个时段里她并不是单纯在做饭，有时会和比如洗漱之类的事情穿插着，在不影响上课的前提下自由发挥。
论皇家理工的正确打开方式
虽然翔安校区得天独厚的地理位置使得食材的采购有些许不便，但对于每天都需要准备的早餐来说，超市、小商贩和万能互联网的搭配使用就已经能够满足需求了。水果一般来自从东门或者西门的水果摊，有时还会去超市，或者从各类电商那里搞到其他比如面包或者麦片一类的食物。每天早上稍微一加工，就是质量比较高的成品。
养眼又养胃，粉丝动起来
谈及自己做早餐并分享出去的感受，Scarlett说自己从心里层面生活得比较健康规律，很向上；而在生理层面，再也没有犯过胃病。这样的生活方式让她觉得身体轻松，心情舒畅。
好多同学看到了Scarlett的微博分享后也开始每天早上认真地吃早餐，甚至会有一些人在空闲的时候也加入了自己做早餐的队伍。比如就曾经有粉丝将自己的早餐发给Scarlett交流经验。当知道自己能给他人带来积极的影响时，Scarlett都会非常开心，感觉自己的生活充满了阳光。
粉丝的“作业”
做个早餐没那么难！
点击边框调出视频工具条amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;最后给大家送个福利，小夏拜托Scarlett同学给大家做了一个简单易学、美味养眼的早餐教学视频（友情提示：宿舍不能生火或使用大功率电器哦），希望大家都能养成吃早餐的好习惯，以一个健康的身体迎接每天的学习和生活！
厦门大学
文/整理：郭宸
图片由受访者提供
微博
Scarlett超级嘉责任编辑：郭宸
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇| |
