萝卜包菜炖粉条,炖一锅吃得超满足美食天

萝卜包菜炖粉条

By食无涯

原料：白萝卜、胡萝卜、卷心菜、粉条、鸡蛋、腿肉、香葱、食盐、食用油、鸡精。

做法步骤：

第1步、鸡蛋打散打匀。

第2步、摊成蛋皮。

第3步、将蛋皮切丝。

第4步、白萝卜，胡萝卜，卷心菜分别切成细丝，香葱切葱花。

第5步、腿肉切肉丝，粉条用开水泡软。

第6步、锅中放油烧热下胡萝卜丝和白萝卜丝翻炒片刻。

第7步、再放入卷心菜丝加食盐炒匀。

第8步、加漠过蔬菜量的清水盖上锅盖慢慢炖。

第9步、炖至蔬菜软烂后放入蛋皮和肉丝。

第10步、继续焖煮五分钟。

第11步、放入粉条。

第12步、煮开煮软后调入鸡精，撒上葱花翻炒均匀即可。

第13步、鲜甜美味的卷心菜炖粉条就做好了哟。

来自美食天下食无涯的作品。

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