炒包菜时,出锅前加点它,炒出来的包菜
长沙白癜风医院 http://www.yunweituan.com/m/炒包菜时，出锅前加点“它”，炒出来的包菜不仅香脆还入味！随着现在社会的不断发展，越来越多的人是非常的注重养生的，所以现在的人更多的是愿意吃一些素菜，这两天正好我们这里有集市，趁着休息我就去转了转，发现有很多卖包菜的，我就买了两颗回家，在几年前我根本就不知道包菜，我在我看来我觉得包菜和白菜是一样的，知道在外面上班的时候有一次和同事出去吃饭点了一份炒包菜，我才知道原来包菜是这么的好吃。而且菠菜里面含有的维生素是非常多的，水分也是很多的，所以女性朋友一定要多吃包菜，经常吃包菜的话，不仅能抗衰老，而且还能淡化脸上的色斑，何乐而不为呢？尤其是在近两年，我家餐桌上包菜出现的次数越来越多了，妈妈说我们家上班的人太多了，吃一些包菜的话可以有助于睡眠。而且现在正是卖包菜的季节，所以现在包菜的价钱也是非常便宜的，走在街上面你就能看见有很多的人都是非常喜欢买包菜的，只要是上了年纪的妇女手里面绝对拿着包菜，对于包菜的做法是有很多种的，不管是哪一种，我觉得都是非常美味的，其实最经常的一种做法就是将包菜炒着吃。还有一些人炒出来的包菜不仅没有香味，而且也不脆，那是因为你没有掌握住技巧，要想包菜炒出来的香脆还入味儿，只需要记住在出锅前加点“它”就可以了。下面我就把正确的做法分享给大家，首先先把菠菜清洗干净以后，用手撕成一块一块的，然后再把一块一块的包菜放在水龙头下面冲洗一下。然后沥干水分，在火上放一个锅，锅里面倒点猪油，用猪油炒包菜是非常的美味的，等到猪油热起来的时候，先把蒜和小米椒放进去炒出香味儿，然后再把沥干水分的包菜放在锅里面，一定要记住在炒包菜的时候，全程得是大火，然后等到包菜七成熟的时候，再加入适量的鸡精，盐，白糖，翻炒均匀以后，等到出锅的时候再加入一勺白醋，这样炒出来的包菜是非常的香脆而且非常的入味儿。要想包菜炒的香脆入味的话，在出锅前一定要加入白醋！
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