包菜好吃的做法,下酒又下饭

　 首先，将包头菜一分两半，去掉根部。切成小段，用清水加入一勺盐，浸泡十分钟左右。生姜切成丝，小葱切成小段，大蒜切片，干辣椒切小段儿。锅中烧开水，放入粉条烫一下，两分钟后捞出，八分熟就可以了。起锅烧油油热，以后放入葱姜蒜，干辣椒爆香。放入粉丝搅动一下。放入包头菜。少量的生抽，少量的老抽，蚝油。放入食盐和白糖，翻炒均匀，就可以出锅了。装入盘中，吃又下饭的包菜粉条就好啦！

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