炝炒包菜

主料:卷心菜1个

调料:色拉油适量食盐适量醋少许蒜适量花椒少许干辣椒适量生抽适量白糖少许

1.将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用

2.锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香

3.倒入包菜快速翻炒

4.翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅