话不能乱说,饭不能乱吃,别说我没告诉你

  大家看过这一则新闻吗?一位84岁的日本人村嶋孟,50多年只做了一件事情——专心煮饭。据村嶋说,自己年轻时历经战火,曾经流落至捡面包配杂草充饥,“能吃到一碗热腾腾的白饭,就是人生一大幸事”。为此他对米饭的感情尤为笃深。其实米饭,早已转变了原有角色,由主食变为一道需要用心品尝的菜品。只要在米饭中掺一些杂食或蔬菜,它的营养价值就会提高很多倍,色香味俱全。而且还会产生一定的食疗作用。今天我们就来做卤肉饭!相信大家都吃过卤肉饭,但用电压力锅的卤肉饭,你试过了吗?小佳研究了很久,也做过很多次,材料的用量都非常精确,按照菜谱做出来的卤肉饭绝对好吃!让人欲罢不能的卤肉饭用料:

五花肉克

鸡蛋1个

大蒜30克

生姜20克桂皮1块生抽20克老抽10克香菇6个洋葱克八角3粒香叶3片料酒20克蚝油10克食盐适量做法步骤:1首先煮好白米饭,然后开水煮鸡蛋,再把香菇、洋葱、蒜头和生姜剁碎;2锅里加水,加入剁碎的生姜,水烧开后放进猪肉汆烫5分钟,然后捞出猪肉晾凉,剁碎。3热锅下油,下红葱头和蒜头炒到金黄色;倒入猪肉翻炒到水汽渐干;加米酒继续炒干水汽;4炒到猪肉出油,加入八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、蚝油、适量的盐翻炒均匀,加入剥开壳的鸡蛋,加入水煮开;倒入电压力锅中,设置肉类程序启动。康佳好日子·电压力锅八种功能满足日常所需,一锅烹调各种美味注意不要让水烧干了,最后留多点卤肉汁,卤肉汁拌饭真是好吃到没有朋友。你在收汤的同时,将洗好的油菜在盐水中焯一下,沥净水份。也可以用包菜或者其他青菜。最后盛一碗白米饭,放入烫好的青菜,摆上卤蛋,淋上卤肉。用康佳好日子·电压力锅烹饪的卤肉饭,味香肉浓,简直好吃到没朋友!康佳礼品对品质的追求,更是少一分都不完美,只做您用得放心,值得信赖的产品!







































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