CP值就是幸福值100元RMB在日本吃
周末的时候,我和毛毛爸回忆了一下,过去六年,全日本48个县去过32个了。再算一算在日本吃过的饭,从B级美食到怀石料理,从街头屋台到高级旅馆,也算遍历无数。
如何找?
就是tabelog。相对于国内的大众点评来说,专业性更强,客观度更高,网上已经有很多tabelog的介绍,不展开了,提一下最关键的评分体系:
满分5分
4+的店全日本总共家,我们的体会是,吃了肯定忘不了;
3.5+的店控制在整体的4%,大概率是很好的美食体验,也是我们选店的基本标准。
5个评分子项:
料理?味(口味)
サービス(服务)
雰囲気(环境)
CP(性价比)
酒?ドリンク(酒水)
鉴于日本各种料理的费用差距较大,比如寿司店有日元的好选择(今后会介绍),也有很多0+的名店。使用CP值倒序选店,心理负担较小。
CP值倒序
这次我们把范围缩小到人均元人民币、海鲜类的午饭,结果在总共13,间符合条件的食肆中,
3.6+,约TOP30
3.59+,约TOP70
3.58+,约TOP
下面的5家店均为我们实地、亲口的评价,且均在tabelog3.58以上,即全日本TOP,TOP1%的水平。
第五名北海道钏路市钏路和商市场
这个和商市场,说白了就是个菜市场啊!!
一进去就是无数摊位卖鱼的卖虾的卖蟹的,全挤在一起,十分热闹。这里的特色叫做“勝手丼”,翻译过来就是“自由组合海鲜盖浇饭”,你可以在各个摊位买好生鱼片、甜虾、海胆和鲑鱼子等等,回头老板一口气给你浇在香甜的醋饭上,端起碗就可以大口大口吃啦!
我们花日元(人民币元)买了一只大海蟹,拨开来里面全是籽,两个人吃得幸福满满:
个人评分:总分3.8分
食材:5分料理:3分环境:4分风景:3分CP值:4分
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