冬天吃什么御寒这六种食物让你冬天不怕冷
寒冷的冬季，人们有种习惯，那就是总想吃点什么来保暖。温热补益的食物是最好的选择了，如栗子、红薯、羊肉等，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。那么，怕冷的人冬天吃哪些蔬菜可以御寒呢？一起看看长沙鹏润莲花生态谷本周二配送菜单就知道了。
本周二配送菜单如下：
新鲜蔬菜：白萝卜、盖朗头（菜头）、包菜、红菜苔
调味菜：香菜、本地辣椒
现在，我们一起来了解下它们的营养价值吧。
白萝卜常言道：冬吃萝卜夏吃姜，医生不用开药方！白萝卜有“小人参”的美称，是冬天的养生佳品！
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，维生素能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量也是非常可观，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。冬天用羊肉炖白萝卜可益气补虚，温中暖下。
白萝卜炖羊肉
盖朗头（菜头）菜头性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
菜头炒肉
包菜包菜含有抗氧化的营养素，防衰老、抗氧化的效果，富含叶酸，能提高人体免疫力，预防感冒，不仅如此包菜还具有减肥的功效。
手撕包菜
红菜苔红菜苔紫红色、茎肥壮、质脆嫩。且富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，集营养价值和药用价值于一身，是佐餐之佳品。
蒜蓉红菜苔
除此之外，我们还搭配了香菜、本地辣椒两种调味菜。
香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。除外，凉拌香菜也是人们经常食用的一道开胃醒脾的美味。
辣椒具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，冬天在菜中加入一点辣椒，可促进血液循环，改善人们怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，还以治疗咳嗽、感冒。
鹏润莲花生态谷提醒您：
以上为本周二原产地原生态鹏润鲜蔬家庭装配送菜单，以及小编推荐的几种吃法，喜欢的话请别吝啬你的赞哦！如有特殊要求请致电客服：-。
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