掌勺的阿喔，掌柜的小娟明天中午11点半，

小面，

没去过重庆品不出其中的正宗与否，

一，面条的粗细，韧性。

二，油，辣椒，佐料的均衡。

随着舌尖的走红，

各种小面店也拔地而起，

虽说是各家各味道，

但是符合标准的寥寥无几。

面条粘了，粗了，多了少了

辣椒呛口了，苦了，没香味了，

这样的店铺比比皆是，越吃越伤心

今天偶尔听说阳泉开了一家“有豆的小面”

约上"掌勺的阿喔、掌柜的小娟“一起为大家前去探店！

走起！

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