包菜炒粉丝食材简单,快手好炒,味道不输蚂
说起肉末包菜粉丝应该是一道耳熟能详的一道菜品了。它不仅好做,还非常好吃!超级无敌下饭!
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包菜炒粉丝
图文
??薄荷糖的味道??
包菜3-4片粉丝1卷肉末2勺豆瓣酱1勺生抽1勺糖3g鸡精1g油少许
1.先把粉丝用热水泡软。包菜切成细丝。2.锅烧热放少许油,下肉末进行翻炒。3.炒散、炒至变色。4.加入豆瓣酱,炒出红油。5.倒入粉丝和包菜,炒匀,加一勺生抽。加适量热水。6.加一勺生抽。7.加少许热水。8.一点糖提鲜。9.出锅前加点鸡精调味。10.装盘撒葱花。11.超级无敌下饭哦。12.好好吃。
小窍门:
1、豆瓣酱已经咸了,生抽少一点。
2、水不要加多了,粉丝泡过三五分钟就熟了。
3、包菜可以晚点放,口感比较清脆。
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~~By薄荷糖的味道~~
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