抱子甘蓝一口一个一斤卖30,农村小伙一个

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现在的农村土坯房已成为历史,硬化的水泥路铺到了家门口,农民早已不为温饱而发愁,为了早日实现小康生活,都爱种植一些价格比较高的经济作物,不再是常见的大白菜、红薯叶,而是在温室大棚内种植些新奇的果蔬,有位农村小伙引进种植了一种指点上的“卷心菜”抱子甘蓝。

抱子甘蓝以鲜嫩的小叶球为食用部分,这是欧洲和北美洲最重要的一种蔬菜,在我国台湾有少量的种植,在20世纪末才被引入大陆种植,抱子甘蓝上的小叶球蛋白质含量较高,还具有丰富的维生素C和微量元素硒,居于甘蓝类蔬菜之首,别看这种拇指大的蔬菜,一斤可是卖到了30多元一斤。

抱子甘蓝核桃大小

农村小伙刚种植这种蔬菜好多人并不看好,好多村民都不敢种植,这种陌生的蔬菜市场上数量稀少,怕到时卖不出去,忙乎一年也赚不到钱,抱子甘蓝这种蔬菜种一年长三年,高度长到3米,一年四季都能开花结果,一棵能结上百个可以无限采收,小伙姓马经营着3-4个蔬菜大棚和五六亩的露天菜地,他平时就喜欢捣鼓一些新奇蔬菜,他说别看这些蔬菜收入一点也不低,这些年他全靠这些蔬菜在城里买了房,还有一辆车。

一串上百个

抱子甘蓝从口感还来说和普通甘蓝相差不大,同是甘蓝类的西兰花却比抱子甘蓝的价格低很多,它还一度被网友评为网红菜,一度价格被猪肉还贵,农村小伙说把抱子甘蓝当菜卖就有些不划算,一亩地能产斤,当蔬菜也能卖上万元,小伙把抱子甘蓝作为一种食疗的材料来出售,一斤的价格卖到了几十元。

蔬菜沙拉

抱子甘蓝吃法多样,清炒、清烧、凉拌和做汤料,西方人吃法在沸水中煮3-7分钟,捞出来沥去余水,根据自己的喜好放些黄油、奶油和蚝油等,做成小包菜色拉,农村小伙说抱子甘蓝吃起来口味稍苦,性凉,具有补肾壮骨、健胃通络之功效,能够治疗久病体虚、食欲不振和胃部疾病等,它里边含有一种硫配糖体的物质,这种物质具有抗癌的功效。这也是小伙把抱子甘蓝作为食疗材料的主要原因。

想吃吗?

抱子甘蓝在农村小伙的手里还被作为一种盆景来出售,小伙说作为盆栽抱子甘蓝一般要采用早中熟品种,这些品种的茎高在50-厘米,栽种下去90天左右采收,每株可采芽球60多个,这和大棚种植抱子甘蓝相差很多,在家里栽种选择的品种有荷兰引进杂交的“光辉”和早熟的“富兰克林”,可持续采收2-3月。

盆栽抱子甘蓝

农村小伙说抱子甘蓝喜冷凉气候、耐寒性强,在温度和光照上要进行适当控制,生长的适宜温度为12-20℃,芽球形成期白天的温度为15-22℃,夜间在9-10℃,对于温差在10-15℃的季节和地区栽种最好,抱子甘蓝属于中等光照强度,每天要满足13个小时的较长光照才能促其开花,光照充足植株生长旺盛,叶球紧实,光照不足,会徒长节间变长、叶球变小,小伙在温室大棚安装了激光植物补光灯每天晚上补充光照8-10小时,一个棚安装一台,一个月耗电3度电。

喜光的抱子甘蓝

小小抱子甘蓝因外形小巧,在市场受到人们追捧,对于种植什么而烦恼的农民是一个不错的选择,各位网友对于抱子甘蓝怎么看?欢迎大家在评论区留言讨论,更多细节咨询点击右上方

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