正宗手撕包菜的做法

　

食材明细

主料：包菜：g。

辅料：干辣椒：1个，蒜：3颗，耗油：1勺，香醋：2勺，生抽：2勺，盐：少许。

口味：原味，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单。

手撕包菜的做法步骤：

1包菜剥开洗干净。

2用手撕一块块备用。

3蒜切碎，干辣椒切段，辣椒如果能吃辣的可以多放点哦，根据自己的接受辣度加。

4生抽2勺，香醋2勺加入碗里备用。

5锅中倒入油，油热倒入蒜和辣椒炒香，倒入包菜炒软，加入碗里的生抽和香醋，加入少量盐和鸡粉，翻炒均匀。

6醋溜酸辣的包菜就做好了。

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