值得收藏的家常菜谱包菜炒肉

 

来一道包菜炒猪肉,我用的是代皮肉炒的包菜克、猪肉克;料酒4克、盐5克、生抽3克、鸡精适量

猪肉切片加入料酒淀粉

加入生抽抓匀

包菜切好

锅里加入油加入猪肉

炒至猪肉六成熟

加入生抽炒匀

炒好后加入包菜

在加入盐

不停的翻炒

炒至均匀出锅前加入鸡精

炒好装盘烹饪技巧:猪肉腌一下不但去味,炒出来的猪肉很鲜哦(来源:美食杰,作者:Mr.P(来自腾讯....))

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