夏日开胃餐家常包菜炒粉丝豆果美食
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夏天喜欢吃一些辣辣的菜，感觉特别的开胃和下饭。这道家常版本的包菜炒粉丝，香辣可口，无论是搭配米饭还是搭配馒头都是一绝。
By马赛克姑凉
用料包菜半颗胡萝卜半根粉丝40g蚝油勺生抽勺白砂糖1勺小米辣椒3根食用油适量葱蒜适量做法步骤1、圆白菜清洗干净切成宽条，胡萝卜切成丝，葱，蒜和小米辣切碎，粉丝取出备用。
、平底锅中火加食用油，下入葱蒜炒香，加入胡萝卜丝翻炒变软。
3、下入圆白菜翻炒。
4、加入生抽，白砂糖和蚝油进行调味。
5、圆白菜炒出汁水就可以加入粉丝，盖上盖子中小火焖煮一下。
6、粉丝变软就可以加入小米辣椒，大火翻炒一下就可以关火出锅了。
7、家常包菜炒粉丝就完成了。
小贴士这道菜现炒现吃口味最佳，放久了粉丝容易变坨，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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