这菜切记不能隔夜吃,吃一次比抽烟的危害还

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大家都知道吃隔夜菜对身体不好,这种说法不无道理。科学认为,久置确实会让食物中的有毒成分增加。隔夜菜并不单放了一夜的菜。也有些食材放置超过10-12个小时就不建议再做菜食用了。银耳木耳尤其要注意。第一是因为食物中的化学物质产生了致欸物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。如果放的时间实在有点久,就只能忍痛扔掉。今天小编为大家分享的一道新鲜的黑木耳烧圆白菜大家喜欢吗?喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧!黑木耳烧圆白菜By杰米田园配料:木耳(水发)80克、卷心菜克、油适量、精盐适量、白砂糖适量、老抽适量、胡萝卜适量、葱姜适量烹饪步骤:1.圆白菜洗干净撕成块2.起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒3.黑木耳入锅炒4.加白砂糖炒均匀5.加老抽炒均匀,加适量水盖上锅盖再烧,其间适时翻炒6.食材8分熟,胡萝卜炒均匀,继续烧7.食材熟,加盐炒均匀关火,盛出享用烹饪小贴士:营养价值1.黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2.能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
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