炎热的夏天来了,果蔬的保鲜成为超市商家
北京白癜风医院 http://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/能进保鲜库的果蔬：蔬菜：箱装小西芹、箱装西兰花（压冰）、箱装青瓜、四季豆、扁豆、苦瓜（压冰）、西葫瓜、箱装散花、长丝瓜、干花青瓜、鸡心包、大娃娃菜、韭菜、菠菜、香菜、香葱、箱装油麦菜、箱装生菜、箱装芽白秧、箱装中青、小娃娃菜、圆茄、荷兰豆、大葱、胡萝卜、打冷扁包菜、蒜苗、打冷大蒜、干韭黄、带壳毛豆、本地丝瓜、葫子、金针菇、香菇、年糕、韭菜花、玉米。水果：苹果、荔枝（压冰）、熟香蕉、猕猴桃、李子、偏黄的榴莲、水果黄瓜、红肉菠萝蜜、进口脐橙、梨、柠檬、椰奶冻、椰子王、椰青、木瓜、莲雾、草莓、圣女果、葡萄、哈密瓜、西瓜。不能进保鲜库的果蔬（进库会使产品失去亮度，腐烂更快）：蔬菜：荷兰土豆、袋装青瓜、袋装土豆、铁包、散装扁包、青皮冬瓜、白皮冬瓜、大蒜子、本地叶子菜、莲藕、水发、豆制品、西红柿、精品茄子、山药、青泡椒、红泡椒、杭椒、线椒、余干椒（辣椒类要通风）、本地丝瓜、长豆角、苦瓜。水果：偏青的榴莲、偏青的香蕉、桃子、芒果（冷藏7摄氏度以上可以进）、东方蜜、玉菇、白瓜、甜瓜、黄金瓜、菠萝。上架后十小时寿命（当天必须估清）：蔬菜：鸡心包、大娃娃菜、白萝卜、散装扁包、铁包、带壳毛豆、干韭黄、青皮冬瓜、白皮冬瓜、水空心菜、本地叶子菜、四季豆、扁豆、红泡椒、青泡椒、青线椒、长豆角、粉西红柿（偏生的可以留）。水果：桃类、香蕉、荔枝、红肉菠萝蜜、葡萄类。上架后可储存（不耐潮产品）：荷兰土豆、盒装胡萝卜、老姜、带皮大蒜子、普通洋葱、精品洋葱、莴笋、本地葫子、山药、大红西红柿、串果西红柿、南瓜。可隔夜保存（延缓产品的质变）：
湿布遮盖：瓜果类、茄类。
清水浸泡：水发菜、蒜苗。
特别提醒：并不是所有的果蔬产品都可以放进保鲜库，比如上面提到的荷兰土豆、袋装青瓜等，所以各位客户们一定要注意分辨，以免造成不必要的损失。·END·
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采得好才能卖得好
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