干锅排骨做法

1.排骨高压锅压约15分钟；青椒红椒洋葱切片，藕条，胡萝卜；豇豆段；姜片蒜瓣八角花椒干红辣椒段，葱段；香菜2.锅里倒油翻炒豇豆藕条胡萝卜约七八成熟后盛出3.锅里再倒油，放葱、姜、蒜、干红辣椒爆香，放青椒红椒洋葱翻炒下，再放火锅底料翻炒4.放藕条胡萝卜豇豆翻炒，放点豆瓣酱翻炒5.放排骨翻炒约两分钟，倒点生抽，撒上芝麻炒均匀6.出锅撒上香菜。

对了，如果不放火锅底料也可以，多放点豆瓣酱就可以了。另外，二姐这个做得不辣，喜欢吃辣的朋友还可以放小米椒。