糖友食谱手撕包菜

手撕包菜：包菜

辅料：干辣椒适量、大蒜适量、油适量、盐适量、蒸鱼豉油

第一步：包菜边洗边用手撕成大小合适的块，掰去中间粗粗的菜杆，尽量控干水分

第二步：干辣椒切段、大蒜要末

第三步：锅里放油烧至五成热，放入干辣椒和蒜末小火爆香

第四步：放入包菜后改大火迅速翻炒

第四步：看到包菜稍炒软后放盐和适量蒸鱼豉油调味，继续拈锅翻炒几下即可出锅。