卷心菜包菜种植技术

卷心菜适应性强，既耐寒又耐热，中国北方春、夏、秋均可露地种植。东北、西北和华北的高寒地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生长期长，叶球个大，是中国卷心菜和主产区。华北及东北、西北的部分城市，以春、秋两茬种植为主，亦可进行多茬种植。冬、春育苗，春栽夏收称为夏卷心菜;夏季育苗，秋季种植，秋、冬收获，称为秋卷心菜。

卷心菜的育苗技术

卷心菜种植都采用育苗移栽。春卷心菜大部分为早熟种植，东北、西北以及内蒙古等寒冷地区，通常于2——3月在温室育苗，育苗期60——80天;华北地区有两种育苗方法：一是于12月中旬至1月上旬在阳畦育苗，2——3月定植。二是于2月在塑料温室育苗，育苗期40——50天;秋卷心菜于6——7月育苗，育苗期一般为35——40天;夏卷心菜4——5月育苗，育苗期为30——40天。

卷心菜的定植和种植密度

卷心菜和根系在土温5°C以上就开始活动，因此，春卷心菜在日平均气温达6°C以上时，便可开始定植。北方春季干旱，多采用平畦种植，夏季高温多雨，亦尽量多带土，少伤根，栽后浇水，以利成活。

合理密植是增加产量的重要技术措施之一。卷心菜适宜的营养面积应根据品种和生长期长短而定，每亩株数和株行距大致如下：

早熟品种：33——40cm见方，每亩——株;中熟品种：45——50cm见方，每亩——株;

晚熟品种：60——65cm见方，每备——株。苗床选择排灌水方便、土制疏松肥沃的田块，结合深翻施适量腐熟有机肥，播前浇透水，待土壤的含水量适中时把畦面整平。

灌水在晴天傍晚进行，灌齐沟面后马上将沟内余水排出，以免造成沤根，影响生长。另外春卷心菜的追肥与上述秋堪蓝追肥有所不同。在基肥一样的情况下，春卷心菜在冬季一般以浇清水进行抗旱保为主，但浇清水也不宜过多，只要菜苗长势较好，没有出现缺水，就不要浇水。

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