美食推荐手撕酸辣包菜
做法
1.
准备好新鲜包菜；
2.
把包菜手撕成块，洗净，捞出；
3.
热锅，倒油，爆香蒜末，在放入辣椒煸香；
4.
倒入手撕好的包菜，爆炒；
5.
包菜变软的时候，加入陈醋；
6.
炒熟，放入盐，炒均即可。
烹饪技巧
1.辣椒选干辣椒味道更好；
2.辣的程度可以更加自己添加辣椒；
3.陈醋不易过多，太酸。
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做法
1.
准备好新鲜包菜；
2.
把包菜手撕成块，洗净，捞出；
3.
热锅，倒油，爆香蒜末，在放入辣椒煸香；
4.
倒入手撕好的包菜，爆炒；
5.
包菜变软的时候，加入陈醋；
6.
炒熟，放入盐，炒均即可。
烹饪技巧
1.辣椒选干辣椒味道更好；
2.辣的程度可以更加自己添加辣椒；
3.陈醋不易过多，太酸。
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