包菜炒花生，别有一番风味

在网上第一次看到别人做包菜炒花生，说非常好吃，做法特别简单，我就也想试试。刚好家里包菜花生都有。

随意搭配是在家里做饭的自由之处，只要脑洞够大，胡乱搭着做也说不定会有意外的惊喜。

包菜炒花生，包菜脆嫩，花生酥香，搭配米饭，嗯……味道还真不错。

包菜炒花生

材料：包菜一个，花生适量，盐适量，蒜四瓣，红干椒四个。

包菜炒花生的做法

1.食材准备：包菜手撕或刀切成块，蒜切蓉；

2.煎蛋锅放少许油，冷油即放入花生，最小火，不断翻炒至花生出香味，关火，备用；

3.炒锅倒适量油，三成热时放入蒜蓉和红干椒，煸出香味，

4.放入包菜块。

5.旺火，炒至包菜稍软，调入适量盐，炒匀。

6.放入炒熟的花生。

7.翻炒均匀即可出锅。

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