冬天痛风易入侵，多吃这3种食物，降
冬天“痛风”易入侵，多吃这3种食物，降低尿酸，预防病发症
医学上普遍认为痛风的影响是非常大的，而痛风也是大家所了解的。患上这种疾病的患者通常会感到自己的身体上非常的疲倦，而带来的一些影响让人无法忍受。因此我们应该学会预防痛风的发生。在此之前，我们应该先了解一下痛风的病因。
痛风的原因
1.压力过重。工作的巨大压力，过度的精神紧张，导致心身疲劳不堪，而又缺乏锻炼，这样就会让，各脏器的生理功能减退，损害代谢废物的排泄，体液变为酸性，是罹患痛风埋下祸根，是痛风的病因之一。
2.饮酒。酒精在肝组织代谢时，大量吹收水份，使血浓度加强，使到原来已经接近饱和的尿酸，加速进入软组织带来结晶，诱发身体免疫系统过度，反应而带来炎症，这是痛风的原因中，比较常见的一种。
3.高脂血症。大约75％～84％的痛风的病人有高甘油三酯血症，个别有高胆固醇血症。痛风病人为了减轻病况，应该减轻体重，起到生理体重标准，适当抑制饮食，下降高脂血症，是引起痛风的病因。
4.高血压。痛风在高血压病人中的患病率为12％～20％，大约25％～50％的痛风病人伴有高血压。未经治疗的高血压病人中，血尿酸增高者约占58％为此要做好预防痛风的工作。
痛风的症状
1.急性发作期症状
患者通常会在后半夜出现痛风的急性发作期症状，其主要的症状表现为在患者的手指关节、脚趾关节、手臂以及踝关节处出现剧烈的疼痛，还会伴有肿胀和发红的症状，如果使用显微镜进行观察会在患者的患处组织内看到松针状尿酸盐的沉淀。
2.间歇期症状
间歇期主要是指痛风患者两次发病的间隔期，不同患者，间歇期的具体时间也会有所不同，一般为几个月到一年不等。在间歇期期间，患者痛风的症状表现为血尿酸浓度偏高，如果不及时采取降尿酸的方法进行治疗会使患者的症状频繁发作，疼痛症状也会加重。
3.慢性期症状
当患者的痛风症状发展到慢性期阶段时会出现慢性关节炎、痛风石、痛风性肾炎、尿酸结石等症状，还会出现其他多种并发症，痛风症状的频繁发作会给患者造成严重的痛苦，随着病情的不断发展，患者的痛风石还会有不断增大的表现。
下面我们就来看看吃什么食物好
茄子
有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,现代研究还发现它有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用。
风味茄子
做法
1，茄子洗净切成约3cmX3cm大小块状。小蕃茄洗净剖半，罗勒(或九层塔)洗净去梗，蒜头切细末。适量油锅，中大火烧热，将茄子稍炸过收掉些许水分后沥油。
2，原锅炒香蒜末后，放下蕃茄略炒。再将沥干油的茄子回锅，加入约ml的水并调味。最后放下罗勒(或九层塔)，撒上胡椒拌匀即可。
黄瓜
属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。这对痛风之人血尿酸偏高者,通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。
凉拌小黄瓜
做法
1，用保鲜膜或小塑胶袋将小黄瓜压着，利用菜刀柄将其拍开，拍开后切段。将切段后的小黄瓜用些盐抓一抓，除了调味并可去掉一些其中的水分（会更脆）。
2，。取塑胶袋（或密封盒），装入辣椒片、蒜碎、醋、砂糖，再放入的小黄瓜充分摇晃均匀。即可
卷心菜
卷心菜又叫做包菜,而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在,但是却含有大量的维生素c,因此常吃卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用。因此,痛风之人宜食之物。
洋葱炒包菜
做法
1．洋葱洗净切丝备用。包心菜洗净切丝备用。
2．锅内放入适量的底油，开中火，油热倒入洋葱翻炒，加入包菜继续翻炒。
3．加入适量的水闷煮2分钟。菜大约八成熟加入适量的盐、味精拌匀即可食用。
饮食注意事项
禁酒
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
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