无锡市新洲小学一周菜谱92
第五周菜谱(9.26-9.30)
周日食谱(9.26)
萝卜烧牛肉:原味牛肉块75g,白萝卜块60g
莴苣香干炒蛋:鸡蛋(清洁蛋)50g,莴苣片60g,红香干20g
小青菜木耳:小青菜段g,干黑木耳50g/包0.5g
老黄瓜腐皮汤:老黄瓜片35g,腐皮1g
牛奶:纯牛奶ml1个
配料:细米葱1g,老姜1.5g,大蒜籽0.5g
周一食谱(9.27)
盐卤鸡腿:冰鲜琵琶鸡腿(g-g/个)g
肉末鸭血豆腐:冷鲜猪肉末15g,老豆腐70g
,鸭血50g
素炒生菜:生菜段g
莴苣蛋汤:鸡蛋(清洁蛋)15g,莴苣片30g
小米饭:黄小米g/包3g
蜜桔:蜜桔1个
配料:细米葱1g,老姜1g,大蒜籽1g
周二食谱(9.28)
腐乳肉:冷鲜猪精五花肉块55g,冷鲜猪精肉块65g
宫保鸡丁:黄瓜丁50g,自制调味鸡丁40g,胡萝卜丁12g,花生仁g/包5g
醋溜白菜:干黑木耳50g/包0.5g,白菜段g
西红柿金针汤:西红柿(净)30g,金针菇段20g
华夫棒:华夫棒卷芯(肉松味)38g/个1个
配料:细米葱1g,老姜0.5g,大蒜籽0.5g
周三食谱(9.29)
豉油罗非鱼:冰鲜罗非鱼片g
西红柿炒蛋:鸡蛋(清洁蛋)50g,西红柿(净)95g
干锅包菜:圆包菜丝85g
光骨菠菜腐皮汤:光骨20g,菠菜段15g,腐皮1g
黑米饭:黑米g/包3g
牛奶:纯牛奶ml1个
配料:细米葱1g,老姜1.5g,大蒜籽1g
周四食谱(9.30)
酱汁大排:冷鲜猪大排g
西芹香干鸡片:西芹段40g,红香干30g,自制调味鸡片40g
蚝油菜心:广东菜心段95g
丝瓜海鲜菇汤:丝瓜片25g,海鲜菇段5g
牛奶餐包:牛奶餐包35g/个1个
配料:细米葱1g,老姜1g,大蒜籽0.5g
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