义丰祥芝麻油分享热炝包菜的做法

义丰祥芝麻油分享热炝包菜的做法

原料：包菜一棵、蒜少许、辣椒面少许、白芝麻少许、花生油适量、盐适量、白糖少许、醋少许、生抽少许、鸡精少许。

做法步骤：1.包菜切丝，洗净，控干水分，备用。2.蒜蓉、辣椒面和白芝麻，备用。3.包菜淖一下，捞出，过凉水，挤出多余水分，放入盆中。4.再放入少许盐、白糖、鸡精、蒜蓉、辣椒面和白芝麻。5.热油浇一下，倒入少许醋和生抽。6.拌匀即可。7.酸辣开胃下饭菜。