好吃家常菜,包菜炒粉丝

包菜又称为圆白菜，是一种喜闻乐见的蔬菜，营养价值很高，味道也不错，今天就用包菜与粉丝做一个好吃的家常菜，包菜炒粉丝，具体做法如下：

—、包菜拆开清洗干净控水，粉丝用水泡上二十分钟使其柔软。

二、泡好的粉丝用生抽和食用油腌一下好入味。包菜切成丝备用。

三、肉片切成丝，用料酒和淀粉搅拌均匀备用。

四、锅中放油，放入肉丝煸炒，下入葱姜蒜干辣椒爆香，放入圆白菜炒制，放入生抽，老抽继续翻炒，出汤后放入粉丝，加盐调味，等粉丝完全成熟汤收干，最后淋上一点香油，再翻炒几下即可出锅。

这样炒出来的包菜脆嫩，粉丝筋道有嚼劲，非常美味?。按照这个方法，你可以轻松炒出好吃又简单的包菜炒粉丝。