几毛钱一斤的包菜，养生效果惊人

包菜又叫卷心菜，是我们生活中最常见的一种食物，它的营养价值非常的高，适当的食用对于我们的身体好处多多，耐储藏，是四季最好的蔬菜，其蔬菜的营养价值你有知道吗？怎样做菜好吃，下面我们一起看下吧。

卷心菜的功效

1抗衰老

卷心菜含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，具有很强的抗氧化及抗衰老的作用。

2杀菌

信心的卷心菜有杀菌、消毒的作用，喉咙疼痛，外伤肿痛，使用菜汁饮下或者涂上后可以治疗。

3祛脂降压

卷心菜能软化和保护血管，能降低人体中血脂和胆固醇的作用，食用后可预防动脉硬化和治疗心血管病。

4明目

卷心菜含有丰富的钙，可以增加眼球壁的弹力，防止近视的发生与发展。

5防止癌症

卷心菜里的“吲哚”具有抗癌作用，可以避免罹患肠癌，可以可以保证患癌者的生活指标。

6防治高血压

卷心菜中的钾含量较高，钾摄入对于心血管是非常有帮助的，还可以拮抗钠，从而可以防治高血压。

食用禁忌

1、皮肤瘙痒性疾病者不宜多吃；

2、眼部充血患者禁忌食用；

3、腹病及肝脏者不宜多吃；

4、脾胃虚寒、泄泻症状不宜多吃；