田美农场素描种姜系列报道之二
谁说人间四月芳菲尽?田美农场的四月，正是蓬勃突显，一派盎然。不说亩小麦正在拔节升高，绿油油，黑汪汪；亩苹果，经过剪枝、施肥、浇水，叶片舒展，花蕾闹枝；也不说刚移栽过来的亩扁包菜头，土地湿润，秧苗挺阔；6个暖棚里，油菜韭菜菠菜萝卜菜头菜花西红柿等各种蔬菜争相斗绿，水灵鲜嫩。单是生姜育芽室和40亩生姜种植土地就生机初现，掩饰不住丰收前景。育芽室里，六七名工人正在挑捡、确定生姜种块。他们捡出没芽的姜块，选择出芽的姜种，按照二两左右的标准，掰出一块块姜块，装筐、消毒、喷洒养料，然后整齐地码放在墙边。阳光透过门窗，辐射进来，映衬着他们沁出汗滴的脸颊。生姜的诱人的芳香，不时散发出来，给人愉悦，给人力量。每块姜种，伸展出长短、粗细不等的嫩芽，嫩芽在阳光的照射下，闪出金黄的光泽，象一只只不安分的小手，盼望着拥抱金秋。室外，阳光灿烂，春风习习。姜地里，一名工人正在用机器打着姜垄。垄背高高，垄沟深深，象一束束阳光伸展辐射，也象一枝枝画笔，勾画着姜地明日的美景。据这位工人介绍，这已经是整地施肥后，第三次打垄了，生姜种植，即将开始，垄背上，要能站人走人，这样才能把姜块整齐地摆到沟里。另一块地里，喷灌设备已经安装完毕。橘红色水管匍匐在大地之上，连接着一个个喷灌架子。它们似乎做好了灌溉姜地、滋润姜苗的所有准备。田美农场种植生姜，是经洪集团董事长姜经洪久有的想法。田美农场要打造的是健康产品生产基地，而生姜，即可入药，又是不能或缺的普遍食用的健康食品。田美农场作为省内农业龙头企业，不能没有生姜。姜经洪是农民出身，对农业，从小就有着深厚的情结，这也或许因为他是姜姓，所以，不能不把生姜种植，作为必选种植品种，所谓老姜是也。传说生姜的名字，是我们的炎帝神农所起。他亲尝百草，误食毒蘑，中毒昏迷，醒后，咀嚼尖叶草下块根，获得新生，遂命名此物为生姜，寓意生姜是人获得再生的蔬菜。而苏轼的著名的驻颜不老方中，第一位和分量最重的蔬菜，也是生姜。这是田美农场之所以严格按标准化、规范化进行生姜种植、管理的最充分的理由吧！今年下霜出姜之后，田美农场生产的生姜，一定会摆上我们的餐桌！预览时标签不可点
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