午夜美食时间圣诞节怎么吃,先推荐你3
说起电影贺岁，外国的电影市场应该没有这一说，但几乎每年圣诞档期都有一部或几部关于圣诞节的电影，或幽默或温情或浪漫或甜美。“金够败么……金够败么……”当满大街响起这样的旋律时我们进入了圣诞季！平安夜，约不约？圣诞节，约不约？当然要约约约！重点是约哪里？吃什么？怎么吃？先来看看这些圣诞电影里的土著们是怎么吃的吧！浪漫的红与笃实的绿必须是这一天的主题色，各式美食当然也不例外！蔬果轮番出场成为圣诞盛宴的前奏，肉食与海鲜则是最谐和的华彩乐章，每道菜式端上来都能让路人变颜粉！
英式圣诞大餐代表作：《真爱至上》
影片中多次出现典型的英式圣诞大餐，英国日常用餐和法国日常用餐相比显得十分简单，但是英国的圣诞大餐内容却很丰富。
又快又好吃的前菜：红甜菜奶油鲱鱼沙拉
传统的圣诞大餐一般分量是相当大的，因此英国人倾向于选择比较light的鲱鱼、熏三文鱼作为前菜。
海鲜苹果八角腌鲱鱼
腌鲱鱼虽然有点偏咸，但是配上牛油果吃真是风味无穷哦！
英式圣诞餐主菜：烧鹅
在英国的传统中，圣诞节的主菜必须是一个烤制的禽类，跟美国人不同的是，英国人早先的圣诞大餐主菜是烧鹅(亦称烤鹅)，不是火鸡。圣诞节的时候英国家庭都喜爱做烤鹅，会将大量的蔬果塞进烤鹅肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。烤鹅色泽紫红，甘香味浓，皮脆肉嫩，再佐以烈度红酒，吃的人热气腾腾，兴奋不已。
然而，在十六世纪，火鸡传入了英国，成功替代了鹅成为了圣诞节每家每户必吃的食物。英国人经常会选用烤土豆或者土豆泥（果然是英国人民的最爱）作为这道菜的配菜，有时也会选用胡萝卜。
伪装成肉馅派的水果派
这个派是英国圣诞期间传统的小点心。最初制作MincePie确实是用肉馅、牛脂、各种水果和香料。但发展到今天，很多时候肉馅已经变成了水果馅，包括葡萄干、杏干、糖渍樱桃、柑橘皮、苹果等等，而主要的香料有肉桂、苜蓿、豆蔻之类。虽然MincePie的“内部结构”发生了变化，但是传统的外观还是保留下来了：正统的MincePie上都有星星烙印，象征着曾经引领了东方三博士找到刚降生于世的基督的星星。Mincepie趁热吃是最美味的，如果你还想来点不同的滋味，就在上面浇上同样是圣诞期间特供的白兰地味奶油（BrandyCream）或者调味汁（BrandySauce），味道很独特哦！
不是你想象中的布丁
除了烧鹅，圣诞布丁也是英国圣诞大餐不可或缺的传统食品。主材料仍然是干果和香料，不过特别的地方在于，它们都是用酒浸过的哦！所以一打开盖子，通常闻到的都是浓浓的酒香味，而不是鸡蛋味。这个个头很大、分量很重的圣诞布丁，通常会在圣诞前一个月全家一起开始制作哦。大家一边顺时针地搅拌面团，一边祈祷并许下自己的愿望，是不是很温馨很有爱呢？而且，通常自家制圣诞布丁时，还会埋入一枚硬币（或者其他寓意的小东西），谁吃到就会被保佑来年的好运和财气。
后劲十足的蛋奶酒
17世纪被英国人发明的蛋奶酒，可以说是最具有圣诞气息的饮料了。因为制作蛋奶酒需要新鲜的牛奶和白兰地来冲调，可是那个年代又没有冰箱来冷冻和保鲜，只有农场主和有钱人才能购得鲜牛奶来调制蛋奶酒，所以蛋奶酒一度只能是英国中产阶级以上人群的节日饮品。除了用白兰地做底，根据不同人的口味，也可以用其他烈性酒作Eggnog的底酒。
草莓蛋奶酒甜品
美式圣诞大餐代表作：《今年圣诞节》
美食：除了黑人RAP和幽默温馨，影片的最大看点是美食：烤火鸡、烤火腿、三文鱼、布丁、李子、碎肉馅饼、水果鸡尾酒、奶香土豆泥……
杏仁巧克力杏仁蛋白软糖
《浓情巧克力》中美丽的薇安带着她6岁的小女儿来到一个平静而闭塞的法国小镇，打算在此落地生根。薇安在小镇教堂的街对面开了一家风味独特的巧克力店，她店里供应的甜品好吃得让居民们垂涎欲滴……
蔬果烤脆皮土豆
沙拉紫包菜沙拉配杏仁
白灼西兰花煮红辣椒
传统菜肴烤火鸡
作为最著名的美式圣诞大菜，火鸡也是圣诞大餐主菜。其实就像饺子一样，火鸡在美洲是很普通的一种肉食，除了感恩节和圣诞节这两个大日子外平时也吃。美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料，放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。
香烤切牛肉
烤鸭配紫椰菜土豆莴苣沙拉
和中国不一样的是，外国人很爱吃禽类的肉，鸭肉尤其鸭腿肉也是其中一种。
烤苹果配红醋栗果酱
圣诞橙子果酱蛋奶布丁
做圣诞布丁时，全家人都会参与，就像中国人包饺子一样，这象征团聚、和谐。美国人会在搅拌面团时许愿，而且需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运!
法式、德式圣诞大餐代表作：《圣诞快乐》
法国大餐享誉世界，当然圣诞大餐也很丰盛，牡蛎、腊肠、美酒、火腿面包、烤肉、色拉、水果和各式糕点，琳琅满目丰富多彩。
四叶草装饰法式芝士迷你餐前小点
鲜虾仁芹菜沙拉配粉红葡萄柚
坚果薄脆饼
火鸡包培根卷
人们通常会在那火鸡的肚子里塞满栗子、鸡肝、红葱头之类的东西，然后整只烤出，鸡皮烤成像这种的深棕色，然后切片沾汁食用，味道十分鲜美~
德式圣诞风果汁：潘趣酒
在德国的圣诞晚餐上没有潘趣酒怎么能算的上是真正的宴会呢？潘趣酒的度数低，甜甜不醉人。
雪绒花糖霜饼干玩刷绣
刷绣（BrushEmbroidery），一种很经典的西点装饰手法。这种装饰手法，主要是用在翻糖蛋糕，或者饼干表面的装饰。刷绣成功的效果，能使得糖霜画看上去像是一种刺绣。它的主要原料是用奶油糖(buttercreamicing)，工具是一支干净的软毛画刷。我们一般会在蛋糕上画出花瓣形状，再用裱花嘴挤出细线条描出花瓣轮廓，画笔刷沾点水后甩去多余水珠，将糖霜细条从边缘向中间方向拉，这样能刷出绣花状的花朵。蛋白糖霜干得快，需刷好一片花瓣，再用糖霜勾勒出下一瓣花瓣形状，不可一次全部勾好，重复直至整幅画完成。当然在蛋糕上能合理的构图，也是让蛋糕层出艺术品的关键。
自制双色拐棍糖
拐棍糖开始的时候只是根白色的棍状糖果。白色象征着圣诞季节的纯净无瑕。糖果上的红色条纹是基督流在十字架上的鲜血,借此我们才可能得到天堂里的永生。
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