多吃十字花科大包菜,春天减肥就靠它了

糖醋——手撕包菜多吃十字花科菜对身体好，我就常常买来做给家人吃。多吃十字花科大包菜，春天减肥就靠它了——刮油减脂还抗衰老

主料：包菜适量；辅料：葱适量、姜适量、蒜、干红辣椒、盐、醋、花椒粉、白糖制作：一、包菜撕片，洗净。控水。葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。

二、一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。

三、油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。

四、倒入糖醋汁。大火翻炒。转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。

出锅。味道杠杠滴。小贴士：包包菜挑选长的蓬松的，蓬松的吃起来比较嫩，还不显重。长的紧实的炒起来味道大打折扣。