今日份菜谱,有肉有菜有米饭排骨焖饭的做

想必屏幕面前的你们也有一样的困扰，炎炎夏日，厨房就像禁地，进去之后就像油烟的桑拿，好难受，可是没办法，人是铁饭是钢，一顿不吃又饿得慌，可是一个人在家咋办呢？不炒菜有没啥下饭的，炒菜有感觉吃不太完，今天就带给大家一道简单的焖饭，有肉有菜有饭—排骨焖饭的做法。

所需食材：大米，排骨，包菜，胡萝卜，泡发的干香菇，葱头，家常调味料。

首先处理我们的食材，大米洗净浸泡半小时，排骨焯水，切丁的切丁。

锅内烧油，下入焯水后的排骨，煎至金黄后下入葱头，干香菇胡萝卜丁翻炒均匀。

接下来调味，锅内加入适量生抽蚝油白糖，炒制均匀，图中为小编的量，调味根据个人口味适量添加。

最后锅内倒入浸泡大米的水煮开。

锅内煮开后倒入刚刚浸泡的大米，按下煮饭键煮饭。

趁着煮饭的间隙，起锅烧油，下入包菜爆炒，少量盐调味，少许葱花炒制均匀。

静等米饭煮好后倒进刚刚炒好的包菜，包菜的作用是为了增加米饭的层次感。

翻拌均匀后盖上盖，最后焖五分钟。

当当当当，一碗有肉有菜富含营养的排骨焖饭就出锅啦。