家常美味老陕大烩菜,锁住家人的胃
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By美食家先生
用料
泡发粉条适量娃娃菜两个木耳适量豆腐干适量玉米半根肉丸子适量紫包菜适量南瓜适量胡萝卜一根鸡精适量花椒粉适量盐适量酱料适量
做法步骤
1、提前吧木耳、粉条、豆腐干泡发
、白菜洗净，泡在水里备用
3、紫包菜扒下叶子洗净，玉米泡进去（因为玉米之前在冰箱冷冻，需要先解冻）
4、适量肉丸子准备好，（家里人少，量就没放太多，家里人多可以多放）
5、南瓜切块、胡萝卜切片备用
6、把玉米也一切
7、起锅烧油，把酱料炒一下
8、加水煮开
9、放入配菜炒一下
10、加水，水烧开后放入剩余配菜
11、加盐、鸡精、胡椒粉提味
1、放入粉条木耳，炒一下，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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