冬天使劲吃这菜,叶酸是苹果38倍,包饺子
刘军连治疗白癜风怎么样 https://m.39.net/disease/a_9363018.html导语：冬天使劲吃这菜，叶酸是苹果的38倍，用来包饺子，各个晶莹剔透，皮软馅香，天天吃都不腻！冬至过后，进入数九寒天，大地仿佛被一层厚厚的冰壳所覆盖，凛冽的寒风如尖锐的哨音，划过寂静的街巷。街头巷尾，人们裹着厚厚的棉衣，行色匆匆，试图躲避这刺骨的寒冷。然而，数九寒天并非只有冰冷与萧瑟，同时有着温暖和感动，而给予人着这些的无非就是美食。在这寒冷的冬季，有一种蔬菜以其独特的魅力和丰富的营养，成为了餐桌上的宠儿，它就是包菜。包菜，东北人眼中的“大头菜”，也叫卷心菜、洋白菜等，它是一种营养非常丰富的平民蔬菜，口感鲜嫩清脆，它富含维生素、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素以及多种矿物质，但是最令人瞩目的是它的叶酸含量，竟然是苹果的38倍，这一惊人的数字足以证明它在营养方面的卓越地位。特别对孕妇来说，无疑是一个好的消息。在这寒冷的冬季，人体需要更多的热量和营养来抵御寒冷，而包菜恰巧能满足这一需求，它不仅能提供丰富的维生素和矿物质，还能促进胃肠蠕动，帮助消化，同时所含的维生素U具有保护胃黏膜细胞的作用，有着养胃的功效，而且做法也是多种多样的，手撕包菜、凉拌包菜、水煮包菜、清炒包菜，都是不错的选择，但我认为，还是包菜饺子更好吃、更美味。用包菜来包饺子，那绝对是一场味蕾的盛宴。当那一个个晶莹剔透的饺子摆在您面前时，光是看着就已经让人垂涎欲滴。轻轻咬上一口，皮软馅香，仿佛整个冬天的温暖都被包裹在了这小小的饺子里。具体做法如下：1、包菜去掉外层皮，清洗一下，然后从中间切开，接着先切丝再剁碎一些，一般为了挤出包菜中的水分要先用盐杀一下，腌制十分钟左右，用纱布挤出多余的水分；胡萝卜先切片再切丝，最后切细；4个鸡蛋磕入碗中，顺一个方向搅散，最后煎成鸡蛋碎；泡好的粉丝也需要切碎；泡好的虾仁也要切成小丁。2、把所有的食材都放入大盆中，先加入食用油锁住其水分，然后再开始调味，加入葱花、蚝油、食用盐、五香粉和生抽，搅拌均匀就可以包子饺子了。专家建议，多吃包菜这类富含营养的蔬菜，对身体健康大有益处。而且，包菜素馅饺子低脂又健康，即使天天吃，也毫无负担。我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记
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