不当白领,这位桐乡海归理工男却种起了有机

 

在德国达姆施塔特工业大学留学学习机械专业,毕业后在父辈的企业里从事铁路器材营销生意,今年35岁的关炜炜曾是一名标准的海归理工男。但如今,他手中少了器械、机油的味道,倒是多了几分泥土气息。小编见到关炜炜时,他正在石门镇周墅塘村的农庄里忙个不停。

去年6月,关炜炜看中了位于周墅塘村的这片多亩的荒地。“我们要的就是这样的荒地,得有几年没有施过化肥、农药,咱们才能在这种有机菜。”关炜炜说。于是乎,他咬咬牙,拿下了这片地,投资万元,改良土壤,挑选生物肥、优质种子,立志要在这片土地上种出真正健康的有机蔬菜。

一个海归理工男,怎么会突然干起农业来?今天,小编就带你走进关炜炜的满园生态农业有限公司,看看这个理工男的有机蔬菜梦,是如何一步步实现的。

严谨细心的理工男跨行做农业

小编:作为一名理工男,最初是怎么想到要干农业这行的?

关炜炜:刚开始的想法其实很简单,就是想让亲人、孩子、朋友能吃上一口健康、环保的蔬菜。有一回医院,虽然不是什么大事儿,但就觉得这食品安全问题真的挺重要。刚开始,我们家在石门乡下还有点儿地,就开始自己种着自己吃。久而久之,发现周边的人有这个需求,就想着把种有机蔬菜这个事儿做大。

小编:跨行干农业,我相信一定会碰到很多困难,你具体是怎么做的?过去的经历是否对你有帮助?

关炜炜:真正开始种有机蔬菜以前,我做了好多功课。到底怎么算是真正的有机蔬菜?这之间请教了很多专家和业内人士,等到对农业有了大概的了解后,才开始着手干。在德国留学时,我就十分佩服他们对待产品近乎苛刻的严谨性。在过去从事的铁路器材行业里,我们的企业对自己也这样严格要求,如今在农业项目上,我还是想保持这样一贯的做事风格。

要种有机蔬菜首先土壤、肥料和水质得有保障。原则上,土壤得有36个月以上没有施用农药、化肥才能保证没有残留。所以为了保障土壤的质量,我们拿到地以后没有马上开始种植,而是先犁地,松软土质。

接着是肥料,咱们也是就近取材,用的是羊粪。选肥料我也花了很多时间挑选,最后觉得周边胡羊种植基地里,给羊喂的都是青贮草料,保证了羊粪里没有化学物质残留,所以选用了羊粪。然后人工施肥,把羊粪施放在地里作为基础肥料,平时施肥我们也不用化肥,而是用的物理榨取的菜饼作为肥料,经过一段时间的沉淀和改良以后,我相信这儿的土壤基本能够达到要求。

再来就是水源灌溉的问题。起初我们也找了附近的一些河水,把样本送到中科院嘉兴分院检测,确认合格后才引入农场里。不过这样我也不放心,毕竟河水的水质随时在变化。现在我们已经开始建设一套雨水收集净化系统。露天收集雨水,通过水生植物净化水质,最终再用于农场灌溉,水质还能有进一步提升。到这,基本解决了种有机蔬菜的三大难题,土壤、肥料和水质。

小编:听你说来,种有机蔬菜这个事儿确实挺有难度。解决了基本问题后,还得做哪些工作?

关炜炜:涉及的问题太多了。比如说,咱们平时用的除草剂,其中也有很强的化学成分,这也不能用。那地里长杂草了怎么办?只能用最原始的方法——人工除草。现在人工费用又贵,我们刚开始也没有预料到。在夏天最热的时候,杂草一下长出许多,但也只能请人来除草,一次得花费7万元,这也是教训。说实话,要想种出真正的有机蔬菜,什么事儿都不能偷懒,物理除虫、人工拔草,这些工序都得增加成本。另外,为了改善口感,我们最近还开始用牛奶浇灌蔬菜,算是一种尝试吧。

有机蔬菜不进市场主打网销

小编:我看到现在不少蔬菜已经快成熟了,我们现在一共有多少品种的蔬菜?种植面积有多大?

关炜炜:蔬菜的品种主要是最常见的农家菜绿叶菜,青菜、毛毛菜、包菜,大约有10多个品种,整个种植面积有多亩。

小编:既然种植的成本比普通蔬菜要高,今后我们的销售问题怎么解决?通过什么渠道销售呢?定价在什么标准?

关炜炜:目前主要还是网络渠道,今后可能还会进行拓宽。我们现在就注册了自己的







































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