火了一道干锅鸡，认清南溪这个老板

冬天的宵夜，

好像除了热辣的干锅，

就没有什么更适合和煮啤酒一起

对抗鼓着萧瑟寒风的晚上。

前两天，某个加班到天擦黑的晚上，

小编的朋友神神秘秘的说带小编去个好地方吃干锅。

原谅刚从外地回来的小编

印象里干锅一直都是这样的

↓↓↓结果去了之后川西坝子的干锅让我眼前一亮

感叹唯有咱们大南溪才有如此色香味俱佳的美食

↓↓↓

看看古色古香的店中，满满的顾客，还好我们有位子坐，激动！激动！一瞬间小编觉得，有一个贴心的会找好食的朋友是多么幸福，不得不感慨一句：以前我在广州吃的都是些什么~

而且川西坝子现在正在发放福利，来对了，来对了！

周年店庆钜福利惊喜一：充值元可消费元菜品，酒水除外。活动时间：12月30日前消费完。

惊喜二：充值元送雪花勇闯啤酒12瓶装（10件）

充值时间：年1月1日-年1月10日

川西坝子的特色菜很多，随便点几样，都让我竖起大拇指，不多说，直接上菜……

干锅鸡，一道传统名菜，要想好吃，还的看厨师的功力。这道干锅鸡，麻辣鲜香味道俱佳，颜色靓丽，整整一大盆，分量特别足。一口鸡肉入口，小编沦陷了……

听老板说，这个鲫鱼是涂抹盐和香料在肚皮头，用泡制半年以上的花椒油炸的，还有他们秘制的汤汁。小编觉得看起来很像英国的名菜仰望天空，但是味道，不晓得是好吃到哪里去了。

虽然这个兔兔的样子看起来有点奇怪，但是点都不影响它的好吃，小编喜欢吃带皮的地方，因为嚼起来那个口感，你们不吃是理解不到的！！！！

小编最喜欢吃猪蹄了，在学校的时候基本上周边的猪蹄店都吃高了，但是也是第一次吃到这样的焖猪蹄，肉质特别糯软，肥而不腻，老板说这道猪蹄很考火候，要在猪蹄汁水快干吐油然后又不是特别干的时候捞出来，还要用干豇豆垫底，讲究的是一个锁油提色。

这个排骨啊小编以前只在一家私房菜吃到过，没想到回家了也能吃到。别看它是一整块的，其实用筷子就可以将上面的肉夹下来，四个字形容这道美味“鲜、香、麻、辣”，我是不会告诉你们我们是如何抢这个排骨抢得筷子打架的。

肥牛不但可以烫火锅，在这还可以炒着吃，嚼起来也特别香，一点也不老，香滑的牛肉加上香辣的辣椒，组合成一道超级下饭的菜，小编是不吃肉会死星人，推荐！！必点！！

找点时间和好朋友经常聚聚，一起听听笑声回味美好！忙忙碌碌的生活获得了多多少少，失去了点点滴滴，重要的是开开心心！吃夜啤酒的地方讲究的就是宽敞，舒适，干净。你有故事，川西坝子有啤酒和美食。在这里和你的朋友、家人一起体验不一样的美食之旅！

福利时间到

小编了解到，川西坝子入驻南溪已经两年，为了回馈南溪陪伴川西坝子成长的广大吃货们，特别送出了以下福利

惊喜一：充值元可消费元菜品，酒水除外。活动时间：12月30日前消费完。

惊喜二：充值元送雪花勇闯啤酒12瓶装（10件）

充值时间：年1月1日-年1月10日