包菜不要再炒着吃了,教你包菜的新做法,特
今天给大家分享一道包菜的特色做法,非常的好吃!原材料:包菜、粉丝、葱、小米椒、蒜、盐等
制作方法:1、包菜不要剥开,直接用刀在上面横竖着切。
2、把切好的包菜用手剥下来,用清水清洗干净。
3、盆中放入清水,把买来的粉丝在凉水里浸泡5分钟。
4、小葱清洗干净,切成葱花;大蒜拍碎,切成蒜末。
5、小米椒清洗干净,去蒂,切成辣椒圈。
6、葱花、蒜末和小米椒一起放碗里,加入辣椒粉、盐,备用。
7、把粉丝放进锅里烫熟,然后再过一下凉水,备用。
8、锅里水烧开,把洗净的包菜放进去焯2分钟,过凉水。
9、辣椒碗里淋热油,放生抽、陈醋,搅拌均匀,倒进包菜和粉丝里,搅拌均匀即可。
现在一盘好吃的包菜拌粉丝就做好了,非常的香辣开胃,太好吃了!
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