手撕包菜太好吃了了根本停不下来一个菜

今天还是觅食的阿菜！说到最喜欢的菜，手撕包菜绝对在我心里绝对名列前茅！主要是又香又脆，谁顶得住啊！太下饭了！跟着我一起开开胃吧~

包菜、蒜、干红椒、花椒、八角、香醋、酱油、盐

（南方人做菜喜欢放一点，爆出香味八角~不喜欢可以不放，但是我觉得会香一点）

1、包菜对半切开，手撕成小片，用水洗干净，沥干

2、干辣椒切小段，蒜切小粒

3、热锅热油，放入干辣椒、蒜粒、花椒、八角，爆出香味

4、入包菜大火翻炒1~2分钟

5、加入香醋、酱油、盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅~

6、食肉者，可以在爆香香料的时候加入肉炒至8成熟，再加入包菜

这个菜真的超级下饭！香辣开胃，快试试吧！