圆白菜猪肉水饺怎么做好吃,圆白菜猪肉水饺
圆白菜不仅适合做炒菜,用来和猪肉一起包饺子也是非常好吃的。圆白菜猪肉水饺的做法也很简单,现将具体做法介绍如下,看看圆白菜猪肉水饺怎么做好吃,更适合你的胃口。
原料:圆白菜、瘦肉、大葱、胡椒粉、盐、浓醇高汤、饺皮、色拉油各适量。
准备:圆白菜洗净剁碎,挤出汁水备用。注意,挤出的汁水也不要扔掉,留着有用。瘦肉加盐、胡椒粉剁成肉糜备用。大葱剁碎。
操作步骤:
1、将剁好的肉馅放入盆中,用两根筷子顺时针打至肉馅起胶,边打边分次加入圆白菜挤出的汁水,直接肉馅把汁水完全吸收。
2、剁碎的圆白菜加少许色拉油拌匀,再加大葱碎和适量盐拌匀,然后倒入肉馅中,朝顺时针方向搅拌均匀即成馅料。
3、按平常的方法包成饺子,下锅煮熟即可。
4、盘中挤上高汤,等饺子煮好后盛入,加适量饺子汤,撒上少许葱花即可。
小秘诀:将煮好的饺子搭配高汤一起食用味道更是鲜美,不信你可以试试,好吃的没话说。此外,你还可以将瘦肉换成五花肉,这样做出的饺子会更香。
更多关于深圳小吃培训项目:
一、精品小吃类:
1秦镇米皮(黑米皮)2五香凉皮3陕西烙面皮4宝鸡擀面皮5七香凉面6三丝牛筋面7金汉朝鲜面(冷,热)8香菇鸡丁米线9川味麻辣烫10香辣面新乡一绝11武汉热干面12重庆酸辣粉13成都麻辣粉14秘制花生酸15秘制高汤16腊汁肉夹馍(白吉馍)17辣椒油18不辣红油。
二、特色早餐类:
1逍遥镇胡辣汤(五香、麻辣、肉的、素的)2、空心油条3、油酥烧饼4、三鲜豆腐脑5、五香豆浆6、六辈水煎包7、东北金丝饼8、八宝粥9、禄豆粥10玉米羹11、炸油饼12、糖糕13、菜角14、乡巴佬卤蛋15、鸡蛋灌饼16、煎饼果子17、杂粮煎饼果子18、绝味豆沫19、葱花饼20、千层饼。
三、特色烧烤系列:
1、烤羊肉串、2、烤羊排、3、烤羊腿、4、烤羊鞭、5、烤羊外腰、6、烤羊内腰、7、烤板筋、8、烤羊鞭、9、烤鱿鱼、10、烤大虾、11、烤鲜鱼、12、烤海贝、13、烤薯片、土豆片、14、烤馍干、15、烤鲜鱼丸、16、烤蟹棒、17、烤青椒、18、烤韭菜、19、腾龙烤翅20、烤面筋全套21、五味调味酱22、蒜茸鱼香酱、23、三鲜红油酱、24、椒盐香辣酱、25、麻辣飘香酱、26、葱香麻味酱。
四、精品凉菜:
1、拌葱头2、拌卷心菜3、拌绿豆芽4、黄瓜拌虾片5、麻酱拌豆角6、肉丝拌粉皮7、拌韭菜8、拌香黄豆9、麻辣粉丝10、拌粉皮11、拌芹菜12、茄汁芹菜13、五香花生米14、菠菜泥15、拌什锦16、三丝芹菜17、青椒拌干丝18、炝菜花,炝芹菜19、炝辣三丝19、三味黄瓜20、炝油菜21、油激黄瓜22、炝绿豆芽23、炝辣白菜24、炝辣椒黄瓜炝海带丝25、三味白菜26拌拉皮27、韭黄拌干丝28、海带拌粉丝28、红油耳丝30、凉拌猪头肉31、凉拌羊肉32、凉拌腰花33、凉拌金针菇34、凉拌肚丝等。
五、特色油炸系列:
1、炸牛排、2、炸鸡腿、3、炸鸡翅、4、炸鸡架、5、炸鸡柳、6、炸麻球、7、炸棒棒鸡、8、炸鱿鱼、9、炸羊肉串、10、炸蔬菜卷、11、炸蘑菇串、12、炸土豆片、13、炸南瓜饼、14、炸鸡心串、15、炸馍片、16、炸麻辣里脊串、17、汉堡包、18、多味飘香酱、19、脆皮香蕉串20、炸香酥肉盒、素肉盒21、炸薯条系列22、油炸臭豆腐干、23、炸鸡肉。
六、特色砂锅类:
1、砂锅鸡2、砂锅全鱼、砂锅羊排、砂锅白菜豆付、砂锅凤掌、砂锅鱼头、砂锅羊肉丸、砂锅什锦、砂锅鸡珍、砂锅鱼脑、砂锅羊肚、砂锅时蔬、砂锅凤冠、砂锅鲶3、砂锅羊尾4、砂锅丸子5、砂锅玲珑6、砂锅什锦鲫鱼汤7、砂锅羊肝8、锅锅牛肉9、砂锅凤翅10、砂锅鱼味宝11、砂锅金钱肉12、砂锅肥肠砂锅蹄花13、砂锅土豆粉14、砂锅米线15、砂锅鱼丸16、砂锅牛肉17、砂锅肚条18、砂锅刀削面19、砂锅滋补烩面20、砂锅排骨21、砂锅素什锦22、砂锅虾丸23、砂锅鸡块24、砂锅粉条25、砂锅小酥肉26、砂锅鱼块27、砂锅豆腐28、砂锅素丸子砂锅粥、31、砂锅面3、手工面4、北京炸酱面5、山西刀削面6、安徽牛肉板面7、油泼面、8、盖浇面、9、辣鸭面、10、香辣面11、武汉热干面12、七香凉面13、东北朝鲜面14、四川担担面15、山西罐罐面、16、锅盖面、17、牛肉面、18、新疆拌面、19、大肉面、20、老鸡汤面、21、水晶蒸饺、22、千里香馄饨、正宗福建千里香馄饨王。
|