生活小百科这道菜，爽脆下饭香喷喷，做时手

手撕包菜特别好吃，爽脆下饭，香喷喷。

食材：包菜克、香菇酱2汤匙、盐3克、油适量、陈醋1汤匙

做法：

1、包菜用手撕成小块，用清水浸泡洗净。

2、捞起沥干水。

3、热锅倒油，倒入包菜大火煸炒片刻。

4、加入2汤匙香菇酱，快速翻炒出香味。

5、调入盐，拌匀后关火。

6、倒入陈醋，翻炒均匀即可。

小贴士：

1.包菜保持大火煸炒软后，加入香菇酱再翻炒均匀。

2.陈醋和白醋的区别首先是在颜色上有区别，陈醋为酱色液体，白醋为无色透明透明液体。

3.关火后再倒入陈醋，拌匀即可。

（图文来自网络，版权归原作者所有）

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