包菜粉丝简单做法,没做过饭的小白也能学会
包菜很多地方也叫洋白菜和圆白菜，都是一种食材。春天，正是包菜大量上市的时候，不但价格便宜，而且口感、营养也是最好的时候，包菜炒粉丝是一种常见的包菜做法，尤其是一桌子大鱼大肉的时候，一盘爽口的包菜炒粉丝会特别受欢迎。
包菜粉丝
ZHEN
[做法]
食材：圆白菜、龙口粉丝、肉丝
调味：葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、十三香
step01：需要准备的食材有圆白菜，龙口粉丝，肉丝，葱姜蒜片，干辣椒段。
step02：圆白菜清洗干净切丝，粉丝提前用冷水泡软。
step03：锅中加入食用油，下入肉丝煸炒，加入葱姜蒜片，干辣椒段炒出香味儿烹入料酒，调入少许的生抽酱油。
step04：下入圆白菜丝，加入盐，鸡精，蒸鱼豉油少许，十三香，开大火快速翻炒将圆白菜炒至八分熟，下入泡好的粉丝翻炒均匀即可出锅装盘。
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