它是初春的刮脂菜,2块钱炒一盘,清肠

三月就要过去了，夏天就要来了，爱美的女人都在想着如何减肥，包括小馋猫自己也是一样，每天都和闺蜜讨论着各种减肥方法，而想要让快速瘦身，饮食疗法是最重要的，今天就给大家介绍一个低热量的食材，里面含有大量的膳食纤维，能促进肠胃的蠕动、刮油清肠，瘦小肚子。

它就是卷心菜，很多地方也叫圆白菜，不过小馋猫在的地方大家都要它大包菜，这菜是生活中特别常见的，2块钱就可以买到好几斤，你别看卷心菜便宜，但它的营养价值却非常的高，富含大量的维生素C、膳食纤维能够有助于肠胃排出多余的油脂，并且卷心菜的热量还很低，非常适合减肥的人来吃。

另外多吃卷心菜还可以美白皮肤，淡化雀斑，爱美的女人多吃一点坏处都没有，卷心菜的做法有很多，不过小馋猫认为最好吃的做法还是酸溜包菜，不仅做法简单，还能给身体降燥热。

把买回来的卷心菜撕成一片一片的，然后放在盆中用清水浸泡10分钟，这时候把大蒜、小米椒都切成小段，起锅倒入菜籽油把蒜末炒出香味，之后再倒入洗干净的卷心菜，翻炒至变软以后，加入食盐、香醋、鸡精等调料就可以装盘了

小馋猫就要提醒下大家，回来的卷心菜一定要用盐水浸泡一下，能清除里面残留的农药，清炒的时间也不要多久，一般1分钟左右就可以起锅了，不喜欢吃辣椒、鸡精的就不要放了，根据自己的口味来，如果你喜欢这篇文章就点赞收藏吧。