做法简单的手撕包菜，让你直流口水

这包菜可是好东西，在古代它就被认为是一味良药，最重要的是功能是健脾养胃，利关节，壮筋骨，所以对患有胃溃疡的病人或骨质疏松的老人，它可是个宝。但是包菜就这样清炒并不好吃，今天小编教大家，如何把这包菜做的好吃。第一重要的就是：手撕！

用料

包菜，腊肉，胡萝卜，青椒，洋葱，生抽、盐和糖

烹饪图

1.把包菜洗净，用手把包菜撕开。

2.把腊肉，胡萝卜，青椒切块，烹饪时，先将蒜蓉煸出香味。然后把胡萝卜，包菜放下去，煸炒。

3.腊肉入锅后，把洋葱和辣椒放下去，炒制的过程，腊肉的鲜香会被包菜包裹，调味只要用生抽、盐和糖。烹饪的过程其实很简单。