素炒包菜的做法

最近发现蔬菜炒蔬菜很神奇。以前觉得蔬菜要加点荤的才好吃，可现在觉得就算都素的味道也可以很好啊！这个包菜是自己比较喜欢吃的，做做也很简单，分享给大家哈！

素炒包菜的做法

包菜切片或手撕随意。一般一个包菜炒个两盘肯定有的，看大小。我半个就炒了足够一盘。蒜拍碎，辣椒切开，花椒几颗，然后可以跟包菜放一起。酱油、料酒、白砂糖先在碗里混合好。

热锅热油，温度高好，这样爆炒快。然后把准备好的材料一次下锅爆炒！一两分钟后下准备好的调料，炒一下，滚了就可以出锅了。