老惠高这家开了10年的炸炸店,是陪着你长

 

小时候最喜欢吃学校旁边的炸串串

5毛钱一串的炸包菜、稻草人......

似乎在童年的世界里,用串串撑爆肚皮,是件幸福事

可是现在,这些炸串的小推车已经越来越少

回忆起这些五星好评的炸串串

再不吃,恐怕真的吃不到了

老惠高对面的这家炸串串店

不知不觉已经开了10年了

每当下课铃声响起

便是迎叔和琴姨俩人忙活的时候

餐盘上摆满了提前串好的串串

每一串炸串串,基本在1~3元之间

夫妻分工合作

平均每3分钟炸出一碟串串

说起炸串串,这6件宝是最多小伙伴喜爱

包菜、香芋片、菌菇、香肠、豆腐串、骨肉相连

哗~地一下,全部放过锅中油炸

在孩子的世界,似乎没有什么是不能炸的

一碟好吃的串串,酱料必不可少

一直觉得很好奇,这酱料究竟是怎么调配的

迎叔说有5种酱料调配,但只对我说了两种

花生酱和孜然粉,剩下的,就要靠味觉去分辨了

炸包菜最受欢迎了,小时候5毛钱一串

虽然现在卖1.5元,但是也不贵啊

童鞋之间闹矛盾了,先请他吃串包菜再说吧

炸油豆腐,口感跟其他相比虽然干一些

但是受欢迎的程度,根本不低于包菜

骨肉相连:爱上骨肉相连,是因为那丁点脆骨~脆骨~

炸蟹柳:学生时代最爱,吃第一口时,感觉被唤回学生时代

说起炸串串,怎么能少得了“它”

我们称呼它为“稻草人”,因为外形跟稻草人一样

这是北方的豆皮,但是要吃的话,要在冬天才能吃到

小西也没吃到,只能上图给你们感受下咯~

吃串串和什么最般配?当然是绿雅啦!

一瓶绿雅,一碟炸串串

这样的味道才完美

也许很多人会觉得街边小吃不太卫生

但是老板会在没人的时候,把食材都盖上

但是由于做的是小本生意,因此环境会比较简陋

如果介意的小伙伴,那就要绕道了(ㄒoㄒ)

小店因为在惠高隔壁,因此许多小伙伴毕业后

都会时不时跑回去吃这里的炸串串

加上老板很好聊,所以到店都会跟老板吹上两句

桥东慧琴香串小吃店









































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