2元钱一斤的它，竟是血液垃圾清理工天然
简单靠谱好吃
吃妹子爱唠叨
有一句俗语：“人与动脉同寿”，意思是：如果人体的动脉被堵塞、硬化，人离死就不远了。网络上有一种说法：人的骨骼大约可用年，但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年。要健康长寿，首要任务的确是让动脉血管能多用几年。
血管是否健康关系到人的寿命长短，而在家常菜里有一种蔬菜，被誉为“血栓斑块清道夫”，它就是圆白菜。
适宜人群：所有人，特别适合孕妇和消化道溃疡患者。
用量：一次食用70g（圆白菜切一半）
圆白菜90%都是水分，满满水溶性维生素，血液的垃圾清理工，斑块最怕它！圆白菜在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三，和其他蔬菜的不同在于，它约90%的成份为水，这个水分和白开水不同的是：圆白菜里面这种水分里面富含有水溶性维生素C。
其丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化。是动脉硬化患者、肥胖者的辅助食疗菜品。所以，圆白菜就是血液的垃圾清理工。
天然养胃菜：修复胃黏膜圆白菜，学名甘蓝。中医认为，甘蓝味甘、性平、无毒，入胃、肾二经。圆白菜中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。
圆白菜也被誉为天然“养胃菜”，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。
富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
富含叶酸卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
刺激生成有益酶卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。
萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的对抗癌症成分。
杀菌、消炎新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
杀死白细胞卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
治疗溃疡卷心菜富含维生素U，这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
圆白菜最好用手撕，而不用刀切用手把叶片全部拆散，去掉大梗，耐心地撕成大约3厘米见方的块。
这样，每个叶片能够充分地受热，互相遮盖还有恰如其分的保温效应，炒出来才会软硬适度，获得最佳口感。
切记，清炒圆白菜过程，不宜炒太久，以免吃起来干，这样90%的生物活性水就白白流失了哦！
健康就像一座天平，天平的一端是饮食习惯，天平的另一端就是健康。对健康来说，食物的种类充当着一个极为重要的角色，一些对人体健康非常有益的食物对您的健康会达到事半功倍的效果。
卷心菜如此多的养生疗效使得其成为很多人眼中的“香饽饽”，快学会下面这些做法吧～
一颗包菜
多种吃法
包菜炒滑子蘑用料：包菜半棵、滑子蘑一袋、芝麻油少许、盐少许
做法：
1、包菜剥开洗净，撕成片
2、滑子蘑用清水洗净备用
3、炒锅烧热加底油，油热后先下滑子蘑略微煎几分钟
4、下包菜和滑子蘑一起翻炒
5、大火爆炒至包菜缩小变为翠绿，加少许盐翻炒几下，淋香油出锅
手撕包菜原料：
包菜、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋
做法：
1、锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿，捞出花椒丢弃留花诗词同爆香蒜片葱花，倒入干辣椒翻炒。
2、倒入手撕好的包菜，炒制断生烹入香醋.
3、倒入少许生抽炒匀后，加入适量食盐搅至盐化即可出锅。
包菜煎饼原料：
玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、包菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉
做法：
1、鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀。
2、加虾皮和玉米面，包菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。
3、不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，一面煎熟后，反面煎熟即可。
腐乳包菜原料：
包菜g、玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙（共约28g）
做法：
1、包菜用手撕成小块，洗净沥水；腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎；蒜切末。
2、热锅上少许底不同润锅，加入1勺猪油，待猪油溶化后下入蒜末爆香，倒入包菜翻炒。
3、加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可
包菜炒粉丝材料
鸡蛋、米粉丝、胡萝卜、葱头、包菜。
做法
1、包菜、胡萝卜去皮洗净、分别切成丝。
2、鸡蛋打散，加几滴盐搅拌均匀。葱头去须去尾拍碎。
3、浸泡软的米粉丝捞起，沥干水，撕散开。
4、热锅，放适量油，倒入鸡蛋液煎成蛋皮。
5、夹起切成丝。
6、继续热锅，添加少许油，下葱头爆香。
7、倒入胡萝卜丝煸炒一下。
8、加入包菜丝。
9、加上一汤匙酱油，翻炒均匀。
10、倒入米粉丝。
11、用碗盛起酱油、老抽、蚝油、鸡粉、香油搅拌均匀，倒入锅中。
12、用筷子快速划炒，或直接端起平底锅抛炒食材，至色味均匀。
13、加上蛋丝，关火，拌匀即可。
好吃不贵的包菜是血液清道夫，快点学会了今天晚上就吃一点吧，干锅包菜是吃妹子的最爱哦，你喜欢圆白菜吗，这么多功效保健康哦，快让更多的人知道吧，觉得有用就赏个zan吧~
回复“时令厨房”最好的白癜风治疗方法北京哪家的白癜风比较好
| |
