夏天我家就爱这样吃包菜,才15元一个包

这两天包菜那么便宜吗，只花了1.5元，这期间，买卷心菜至少花了六七元。

今天我要和大家分享祖母绿的三线卷的制作方法，这道菜很适合夏天吃，这个名字怎么样，不是很好吗。

材料：

卷心菜、胡萝卜、芹菜、蘑菇、蒜蓉辣椒、生提取、芥末、香油。

方法：

切掉卷心菜的根部，在卷心菜根部的正中间切掉最粗的梗。

将卷心菜撕成一片，尽量保持卷心菜的完整性。

胡萝卜切成薄片后，用刀切成细丝，芹菜切成小块，香菇根部切碎。

如果查一下秘制的汤，这个包菜卷是否好吃就取决于这个汤了，将大蒜和辣椒的半小勺放入大碗中，加入1小勺的生抽出，加入少许芝麻油，加入少许芥末搅拌均匀，△如果是咸的，可以稍微冷却后稀释。

锅里烧开水，沸腾后放入卷心菜煮。

卷心菜变软后，可以透明捞起。

煮卷心菜后，放入芹菜煮。

煮30分钟芹菜后，放入胡萝卜，10秒一起煮。

最后加入香菇煮，香菇变软后，可以一起捞取。

取两片包菜，去除包菜梗最厚最硬的部位。

将2片卷心菜重叠，在上面放上水煮过的3根线，将卷心菜卷好，卷好。

卷好后，用刀切成小块，摆在盘子里。

最后浇上调味汁，做成松脆可口的绿宝石三丝卷，吃起来爽口不油腻，热的时候特别适合吃。