今晚7点，欢喜厨房教您制作秋季滋补美

秋季滋补美食榜

鸡胸肉就是指鸡胸前的一块肉，这块肉营养丰富，其蛋白质的含量高而且特别容易被人体吸收入利用，但是这部位的肉做不好会很柴不好吃，今天大厨就教您如何用鸡胸肉来制作好吃的不得了的孜然牙签肉，让我们赶快去学学吧！

孜然牙签肉

莲藕清脆可口，甘甜美味，既可以生食也可做菜。鸭肉也是秋冬季节滋补的佳品，那这两种食材碰撞在一起会出现什么味道呢，不要着急，今天我们就请大厨来教教我们在家里如何制作香味浓郁，美味好吃的。

香辣莲藕鸭

包菜属于最常见的蔬菜，做法也是多种多样，今天大厨将家庭常见的包菜和粉条放在一起来制作，爽脆可口的包菜和软嫩香滑的粉条放在一起，这做出来的味道会是怎么的呢赶快跟着大厨去学习一下吧！

包菜

炒粉条

主料：包菜粉条

辅料：香菇大葱姜大蒜

调料：干树椒花椒粒蚝油海鲜酱油花椒粉盐鸡粉

做菜步骤

第一步：焯水

锅中烧水粉条下入锅中焯水粉条焯好以后捞出备用

第二步：备料

白菜切丝香菇去根切丁大葱切葱花大蒜切片姜切片干树椒去籽切段

第三步：炒制

另起锅加底油加入葱花姜片蒜片干树椒花椒粒加入香菇包菜

加入蚝油海鲜酱油花椒粉加入水盐鸡粉将汤汁完全吸入粉条即可

鲫鱼我们平时常吃如何才能把它做的好吃不腥，这可是难倒不少喜欢美食的爱好者，今天大厨教您一道好学好做的农家炖鲫鱼，这味道绝对是绝对正宗的农家菜风味，原汁原味的的鲫鱼绝对是你的最爱，赶快去学学吧！

农家炖鲫鱼

ctv5欢喜厨房每晚19:00

教您制作各种独家美味菜品

还等什么，快快相约今晚7点钟的《欢喜厨房》吧！ctv5，主持人携全体栏目组工作人员等着您！