绝对管饱的下饭菜手撕包菜

 

我们都按照自己的方式努力的生活着,或许有意义,或许毫无意义,这就是一种我思我故在的状态。10岁、20岁、30岁……不同的环境和心境,领悟都会改变。没有谁好谁坏,这就是成长。

包包菜粉丝干辣椒干花椒姜蒜片

生抽糖盐花椒油

包包菜用手撕成一片片干辣椒剪成小段粉丝先煮熟备用

冷锅倒油小火倒入干花椒炒出香味后取出花椒粒继续保持小火加入姜蒜片与干辣椒煸炒接着加入包菜转中火炒到没有水份的时候可以加小半碗水炒到包菜完全变软后加入粉丝生抽糖盐调味翻炒均匀后出锅即可装盘后加入半汤匙的花椒油淋在上面

喜欢吃肉的可以加入五花肉先把五花肉煸香出再加入包菜一起炒

炒包菜的时候中途我是加两次小半碗的水不要贪省事加一大半碗的水就盖上锅盖焖着了这样焖出来的包菜口感不好不够爽脆

这个粉丝我用是韩国的粉丝没有的话也可以不用因为我是比较喜欢吃粉丝的主儿

爱吃的你开始跟着我一起下厨房吧

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