韩国传统凉拌碱面的做法

韩国传统凉拌碱面的做法：

（1）按图备好适量包菜丝，生菜丝，水煮蛋，苹果丝。

（2）适量豆芽过水煮熟。

（3）1勺韩式辣椒粉，1.5勺辣椒酱，2勺醋，1勺白糖，半勺橄榄油，2勺苹果汁，少许蒜汁，少许香油混成料汁。

（4）碱面下锅煮熟后捞出。

（5）把所有食材和料汁与面条一起摆盘食用。